北京市中职烹饪专业技术技能大赛于2017年5月20日拉开帷幕，北京市外事学校、北京市劲松职业高中、北京市丰台职业教育中心学校、北京市昌平职业学校、北京市延庆第一职业学校、北京市密云区职业学校、北京市黄庄职业学校以及北京市工贸技师学院，共计8所学校、89名选手参加了比赛。我校组成了以尉京菁主任为领队，以邓伯庚主任为专业带头人，以廖京、王彤、宋慧敏、陈英蓉、王晓龙等五位老师为分项目指导教师的教师团队，带领五个项目、共计17名参赛选手比拼技能、展现风采！
我校参赛选手在比赛现场从容竞技，自信迎战，各展技艺，各施所长，同学们栩栩如生的作品体现了扎实的专业基本功，展现出了烹饪艺术的精髓，营造了一场高层次的技能文化盛会。
经过激烈角逐，我校参赛选手不负众望，共有14名选手获得个人奖，其中15-4班郝辰卓、15-5班康澳楠、16-5班谭仕煊同学分别荣获中餐面点（指导教师廖京）、中餐热菜（指导教师王彤）和西餐热菜（指导教师王晓龙）三个项目的一等奖；15-5班刘展业和李思宇同学、15-5班田浩良同学、16-5班范晓宇同学分别获得中餐面点（指导教师廖京）、冷菜与雕刻（指导教师宋慧敏）、西餐热菜（指导教师王晓龙）二等奖；16-4班周博洋同学、15-4班王滢濠和16-4班高立山同学、15-4班兰博荀、15-6班左彤和李佳韵同学、15-6班庞峥同学分别获得中餐热菜（指导教师王彤）、冷菜与雕刻（指导教师宋慧敏）、西餐面点（指导教师陈英蓉）、西餐热菜（指导教师王晓龙）三等奖！另外，在年轻的陈英蓉老师带领下，15-4班兰博荀、15-5班王天意、15-6班左彤和李佳韵四位同学亲手制作的西餐面点作品、共同设计的西餐面点展台也获得三等奖的佳绩！
活泼可爱的仓鼠，形象逼真的白菜，五颜六色的盘饰，精致典雅的西点，造型独特的创意头盘，栩栩如生的造型......无不令人流连忘返，惊叹不已！人们纷纷拿起手中的相机、争相拍照，预将这些富含艺术性的烹饪作品永久地珍藏起来。
“大赛点亮人生，技艺改变命运！”大赛佳绩既展示了我校烹饪专业的综合实力及教学质量，又有效地促进了我校具有扎实基本功、精湛技能和富有创新发展潜力的学生脱颖而出，更激励我校不断践行持之以恒、精雕细刻、精益求精的工匠精神，向社会传递职业教育的意义，为中职教育增添独特的魅力！(邓伯庚、赵宏宇、邓昕雯)