12月22日，北京市外事学校京菜研究会第三届年会在烹饪专业实训基地、京菜研究基地所在地——外事学校实习饭店召开。国家教育咨询委员会委员、国家总督学顾问、联合国教科文组织协会世界联合会副主席陶西平先生专门致信祝贺，市区教委、教育部职成所、市职教研中心、中国职教学会、北京职教学会、西城职教协会的领导、烹饪界专家、大师以及研究会理事40余人参加了会议。

“郭文彬大师工作室”在此次年会上正式揭牌。年会听取了田雅莉副会长京菜所作的题为“文化、品牌、质量”的研究会2011年度工作思路及成果汇报，烹饪专业部主任邓伯庚的烹饪人才培训方案，教科研室教师杨秀丽关于编撰《京华肴馔，海纳百川》校本教材的设计思路，以及实习饭店经理李潇关于实训基地的京菜研究与开发工作的汇报。实习饭店推出“‘长至’久安”宴。与会的领导、专家对研究会这一年来的工作给予了充分的肯定，也提出新一年工作的建议。(张朝辉)